ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ ΒΙΟ 250ΓΡ
2,60€
- Κατασκευαστής: EcoMil
- Κωδικός Προϊόντος: Zaxari 4
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Είδος ζάχαρης με πολύ λεπτούς κόκκους που συνήθως περιέχει ένα 3% άμυλο αραβοσίτου ώστε να μην απορροφά υγρασία. Χρησιμοποιείται κυρίως στην παρασκευή γλάσου ζαχαροπλαστικής και γενικότερα για τη διακόσμηση διαφόρων γλυκών, όπως στο γλάσο ρουαγιάλ ή στην κρέμα σαντιγύ, λόγω της άμεσης διάλυσής της.