 (1).png)
Οι νιφάδες σίτου αποτελούν σημαντική πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων, βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών, ενώ έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, ασβέστιο και σίδηρο και μας δίνουν ένα πολύ θρεπτικό πρωινό με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.