 (1).png)
ΛΑΔΙ ΜΑΥΡΟ ΚΥΜΙΝΟ ΒΙΟ 100ml
Το λάδι Μαύρο Κύμινο Bioland παράγεται με ψυχρή έκθλιψη (πίεση) των σπόρων Nigella Sativa και είναι αφιλτράριστο. Επίσης είναι γνωστό ως «χρυσό Φαραώ», το αρωματικό αποτέλεσμα επιδεικνύει επίσης μία ιδιαίτερα λεπτή σύνθεση των λιπαρών οξέων, με υψηλή περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα λινελαϊκό οξύ (ω-6). Επιπλέον, περιλαμβάνει την αντιβακτηριακή ουσία thymoquinone , την οποία οι περισσότερες μελέτες την θεωρούν αποτελεσματική ουσία στη θεραπεία των αλλεργιών και του άσθματος. Έχει ευεργετική επίδραση στο μεταβολισμό των λιπιδίων και συμβάλλει στη διατήρηση ενός φυσιολογικού επιπέδου χοληστερόλης στο αίμα. Με πικάντικη και αρωματική γεύση, το μαύρο κύμινο πηγαίνει καλά με ανατολίτικη κουζίνα, αλλά μπορεί κάλλιστα να καταναλώνεται στην καθαρή μορφή του. Συνιστάται επίσης για εξωτερική εφαρμογή, για παράδειγμα στην θεραπεία φλεγμονών ή μικροτραυματισμούς του δέρματος. Είναι κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans.
Χρήση: Στο μεσημεριανό γεύμα ή στο δείπνο προσθέστε ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού στην σαλάτα σας ή απολάυστε το σκέτο.